醜到必須向店家致歉!那些令人食慾盡失的美食照
你也是那種熱湯一上桌,就願意冒著食道灼傷的風險送進嘴裡的人嗎?你也是那種從鹹酥雞攤老闆手中接過噴香油膩紙袋,就會全速衝刺回家、萬一需要繞路買其他東西就會備感焦躁的人嗎?如果以上皆是,相信你能同理這個企劃。
你也是那種熱湯一上桌,就願意冒著食道灼傷的風險送進嘴裡的人嗎?你也是那種從鹹酥雞攤老闆手中接過噴香油膩紙袋,就會全速衝刺回家、萬一需要繞路買其他東西就會備感焦躁的人嗎?如果以上皆是,相信你能同理這個企劃。
家常就是你在家巷口快炒店會看到的蝦仁蛋炒飯,可蝦仁大顆又平價在台北卻是稀有的。根據歪嘴雞的見解,炒飯好吃秘訣在於「鍋氣」,和用隔夜飯炒出的粒粒分明的飯粒,我是不懂鍋氣,但炒飯的好壞還是吃得出來。
第一次在台南市區散步走路,全程都由同事領隊,我算是無腦跟隨。雖然走到水仙宮市場,但沒有吃牛肉湯,也沒有到菜市場二樓拜訪密室咖啡,而是吃豆花、買芒果,然後就走了。嗯對,什麼春捲也沒有吃。
不知怎的,後來每次旅行台南,我都會到水仙宮市場。從走路進化成騎機車,來的時間也不太固定,有時清晨、有時黃昏,有時深夜,為了粽葉米糕,但我依然沒吃到,人生!
每一次來臺南我都念念不忘冬瓜茶的滋味,明明身處臺北時不太喝,但每次來就會打開貪甜的舌頭。而且我唯一指名要喝的不是義豐而是在大天后宮前的「兩角銀」,常點的是「清香」,有次點「水冬瓜」,老闆皺了一下眉頭說這個沒味道喔,我還瀟灑地說對啊,結果一喝嗯還真只有冬瓜的味道,好退火好自然好清新好沒感覺。
臺灣府城隍廟位於青年路上,離火車站的距離頗近,以我的腳程來說,十分鐘可以抵達。來台南可以把這裡當成第一站,而且附近有波哥和姚記煎包,白天還有東菜市,真的很好逛美食又多。
光陰悄然往前爬溜輪替,年底選舉鼓譟淹沒時間感,直到看見青山祭新聞才恍然:啊,又過一年。那時臺北街頭宛如大型生存遊戲現場,街邊選舉旗幟無不疾呼「搶救!」「告急!」
植物奶品牌「豆舍」在國立海科館 5G 互動沉浸體驗特展、R3寓所植感療癒市集亮相,以獨特「花生堅果飲」圈粉大小朋友,為海科館推出的限量商品更是搶購一空。花生奶的魅力是什麼?
蔬食減碳世代,植物奶成大勢飲品,咖啡飲品店紛紛提供燕麥奶、杏仁奶、堅果奶替代鮮奶。植物奶風潮由歐美席捲而至,「豆舍」則土生土長嚴選台灣食材推出花生奶,喚起大眾對於不同飲食文化的認識,從食物找回健康。
台灣這塊寶島上萬物、山景與大海仍以自己獨特的姿態安放於世。這景象,在茗茗茶香檳的主理人陳宥希的眼中,美得令人失去語言。