每一次來臺南我都念念不忘冬瓜茶的滋味，明明身處臺北時不太喝，但每次來就會打開貪甜的舌頭。而且我唯一指名要喝的不是義豐而是在大天后宮前的「兩角銀」，常點的是「清香」，有次點「水冬瓜」，老闆皺了一下眉頭說這個沒味道喔，我還瀟灑地說對啊，結果一喝嗯還真只有冬瓜的味道，好退火好自然好清新好沒感覺。
嗜喝冬瓜茶的緣故，大天后宮成了每次來我都會去的廟宇，而這裡也是八廟之一。
是說，大家知道媽祖信仰在臺灣是如何昌盛起來的嗎？明朝時期，玄天上帝被奉為門面「護國之神」，明朝初年靖難之變之後，繼位的明成祖表示有玄天上帝保佑才得以成功，更認為自己是祂的投胎轉世。從此，明成祖大量興建廟宇，廣泛推崇玄天上帝信仰。
直到清朝水軍攻入台灣，為壓制當時「反清復明」風氣，水師提督施琅入台後便將戰功連結媽祖神力，加上皇帝特別冠名並且成立官廟「天妃廟」。臺灣信仰在這番政黨輪替的政治操作下，產生了黃金交替。
且說起來，廟宇信仰很容易受到政權轉移的衝擊。到了日治時代，日本佛教開始來台布教，大天后宮有一度為求自保，選擇與日本曹洞宗僧侶合作，香火受影響不說，還差點被改名為「臺南寺」，卻被臺灣總督府否決，理由是隨意更改廟宇名稱，恐怕傷害信徒感情。現在想想，還好被擋下來了，否則真有點荒謬。
總之，曾為南明寧靖王府的大天后宮，在清代成為全台第一間官建媽祖廟。
大天后宮和祀典武廟（又稱臺南大關帝廟）其實都是舊南明寧靖王府的宅邸，以前還可以互通，不過後來通路被廢，於是各自有自己的出入口。
我個人覺得大天后宮的媽祖真的很大尊，存在感很強。第一次去台南跟朋友散步到那，我們還特別求平安符，廟方讓信眾自己蓋章，而不是事先蓋好摺好，多了一道手作步驟，好像靈驗度也更加提升。
廟裡除了有四海龍王，也有水仙尊王，其實都滿合理的，畢竟媽祖最開始就是海上守護神，這些配祀神也都與河海有關。而在聖父母廳除了有祂的爸媽及兄弟，也有蔣元樞的長生牌位。
此外，請務必去文物保存室，除了有蔣公鼎，有一尊小小的石頭媽祖，上頭寫的是丁丑年臺灣繞境紀念，其刻法簡樸但可愛，沒有那些華服和頭冠，她依然是守護人的天妃。
府城四大月老，你要斬桃花還是遠端求籤？
近年有許多拜月老求桃花攻略，而府城就有非常知名的四大月老，是四座寺廟所供奉月下老人的合稱，分別為：大觀音亭、大天后宮、祀典武廟、重慶寺。據說這四位月老性格不同，也各有職掌。
據説大天后宮月老是是全臺南最會牽紅線的一尊，廟方說一年可牽成 300 多對！更貼心的是，這裡還提供遠端電話求籤，還發展出集體配對約會的服務，就是這麼認真才能達成平均一天牽成一對的紀錄吧！
而其他三大月老也各有所用，大觀音亭月老有著闊嘴厚耳，又被稱為「闊嘴月老」。因為長相慈悲，據說相當仔細傾聽信眾需求，民間傳說他「嘴大說四方」，很擅於為單身者講姻緣；祀典武廟月老神情嚴肅、手持拐杖，因此有「拐杖月老」別稱，屬於打擊爛桃花、外遇派的高手。
而重慶寺身為七寺之一，雖然現在改為密宗，但不僅月老列入府城四大，寺內有一法寶「醋矸」很有名，據說只要攪動醋矸並虔心祈求，就能讓情人回心轉意，破鏡重圓。
逛廟與吃冰同樣重要，但我居然點了草莓牛奶？
前面講到大天后宮原本是南明寧靖王府，寧靖王朱術桂可是與臺南知名五妃廟息息相關的重要人物。明末清初施琅攻台，該關鍵戰役被稱為「澎湖海戰」，清軍反敗為勝，延平郡王鄭克塽薙髮投降，南明鄭式政權就此覆亡。
寧靖王不願意投降，決定殉死保節，並告知他的五位妃子，望自求生計，但五妃都希望跟隨從節。而後被葬到「鬼仔山」，也就是現稱的「五妃街」，並有五妃廟紀念。
我自己很喜歡五妃廟的環境，滿清幽的，雖然以前聽過奇妙的傳言，什麼五妃會出來，年輕男子不可接近。但這也太穿鑿附會，人家是忠貞愛夫，才沒時間理你們呢（幫澄清）。
五妃廟對面的豆腐冰很有名，但我也喜歡吃旁邊的綠豆湯，配上粉角真是一級棒！以及，對面有一家餐廳叫好口味港式料理，粉好吃，請不要錯過。
臺南廟宇總是與美食相傍，大天后宮也不例外。昔日週遭鄰近米街，「舂米穀」產業因應而生，舂米穀的器具「石精臼」更成為現在的地名，聚集許多美味傳統小吃。
除了兩角銀冬瓜茶外，我也很喜歡石精臼的謝家八寶冰，紅豆綠豆等配料都是自己煮，湯圓超好吃，千萬不要像我有次去那邊突然莫名點草莓牛奶冰，朋友聽到也傻眼，我事後也覺得到底在幹嘛！為什麼錯過了八寶冰！提醒大家晚上才有開，以免撲空。
