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Home 地方觀察

冬日進補開吃!新北羊肉爐推薦top10,藥燉、紅燒…讓你暖身又暖心

by ShopBack
2019-12-22
Reading Time: 4 mins read
冬日進補開吃!新北羊肉爐推薦top10,藥燉、紅燒…讓你暖身又暖心
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天氣一轉涼就會忍不住想吃鍋,尤其是來一鍋熱呼呼的羊肉爐搭配麻油麵線,光用想的都要流口水!ShopBack暖心替你整理了新北羊肉爐推薦top 10,三重、蘆洲、板橋、雙和等地區都有不少美味的羊肉爐店家等你去吃,單點或是吃到飽聚餐通通有,冬令進補就從今天開始!

冬日進補吃這味!新北羊肉爐推薦 top 10

山羊城 全羊館 羊肉爐 (總店)重陽店

圖片來源:山羊城羊肉爐官方網站

山羊城強調使用進口澳洲野放羊肉,肉品經過嚴格檢驗,同時也有通過國內SGS檢驗可放心食用。湯頭使用新鮮羊肉加上蔬果食材熬煮,蔬果部份以大量的甘蔗、白菜、冬瓜、水果玉米去熬,淬出略帶焦糖甜香的味道,不加味精就十分美味。

  • 地址:新北市三重區重陽路二段25號
  • 電話:02 8982 8986
  • 營業時間:16:30–01:00
  • Google評價:4.1星
    • 官方網站

御羊樓羊肉爐

圖片來源:御羊樓羊肉爐FB粉絲頁

御羊樓羊肉爐是少見的吃到飽羊肉爐,每人$450元+10%服務費,即可享有羊肉爐吃到飽!近十種羊肉食材自助式無限量吃到飽,吃的到羊腳筋、涮羊肉、羊肚、羊心、紅燒羊排、半筋半肉等,附餐的手工麵線、羊滷肉飯跟可樂、霜淇淋也無限招待。(延伸閱讀:台中港式茶餐廳推薦,長輩聚餐好好味啦!)

  • 地址:新北市蘆洲區集賢路398-1號
  • 電話:02 2288 5511
  • 營業時間:15:00–01:00
  • Google評價:4.2星
    • 官方粉絲頁

上好羊肉爐火鍋吃到飽

圖片來源:上好羊肉爐火鍋吃到飽FB粉絲頁

再來一家吃到飽羊肉爐!平日$359元+10%、國定假日$409元+10%,這麼便宜的吃到飽在大台北地區多半只有新北市才找得到啦。而且湯底還能做成鴛鴦鍋,一次兩種口味感覺特別划算,除了羊肉以外還有現切豬肉跟牛肉也能吃到飽喔~

  • 地址:新北市泰山區泰林路一段20-1號
  • 電話:02 8531 3929
  • 營業時間:周一至周五 17:30–23:00、國定假日 12:00–24:00(每週二公休)
  • Google評價:4.2星
  • 官方粉絲頁

羶村羊肉爐

圖片來源:羶村羊肉爐FB粉絲頁

羶村羊肉爐沒開很多年,但已經是相當知名的熱門羊肉爐店。羊肉肉質軟潤不硬澀,湯頭和麵線有滿滿的麻油香,羊肉爐一份$280元CP值實在很高,店內還不時有打卡送餐點的活動,而且遇到國際運動賽事還有大螢幕可以觀看喔。

  • 地址:新北市三重區中正北路109號
  • 電話:02 2987 9797
  • 營業時間:16:00–02:00
  • Google評價:4.1星
  • 官方粉絲頁

林家蔬菜羊肉爐 板橋店

圖片來源:林家蔬菜羊肉爐 板橋店FB粉絲頁

每日現宰溫體國產羊肉搭配當季蔬菜和熬煮湯頭,湯頭甘甜沒有騷味,調味也不那麼油膩重鹹,是口味較為清新淡雅的羊肉爐。補冬除了大啖羊肉以外也要多吃點蔬菜營養才均衡,適合注重養生的朋友去吃吃看囉。(延伸閱讀:秋天就到台南吃螃蟹!5間超人氣台南螃蟹餐廳,吃到痛風也開心)

  • 地址:新北市板橋區信義路35號
  • 電話:02 2959 5066
  • 營業時間:17:00–00:00
  • Google評價:4.2星
    • 官方粉絲頁

土羊莊碳燒羊肉專賣店

圖片來源:土羊莊碳燒羊肉專賣店FB粉絲頁

土羊莊是板橋營業超過10年的老店,據說老闆專挑九斤重的山羊,因為這尺寸的羊肉肉質較為細嫩,嚐起來也沒有腥羶味。湯頭的部分是老闆娘以羊肉原汁加大骨湯去熬煮,每份都加了一瓶的米酒調味,喜愛酒味重的饕客絕對要試試,但千萬記住喝酒不開車、開車不喝酒。

  • 地址:新北市板橋區實踐路63號
  • 電話:02 2957 2235
  • 營業時間:16:00–00:00
  • Google評價:4.2星
    • 官方粉絲頁

長疆羊肉爐板橋店

圖片來源:長疆羊肉爐板橋店FB粉絲頁

長疆羊肉爐價格經濟實惠,CP值特別高,帶有中藥香味的湯頭十分濃郁,配上特製豆瓣醬更是增添風味。店家不提供預約服務,天冷生意好時可要早點去用餐,或是外帶湯底回家享用也是個不錯的主意喔。

  • 地址:新北市板橋區縣民大道二段200巷15號
  • 電話:02 2952 5936
  • 營業時間:16:00–02:00
  • Google評價:3.6星
  • 官方粉絲頁

中和和品羊肉爐

圖片來源:中和和品羊肉爐FB粉絲頁

本地新鮮溫體現宰全羊料理,店家號稱只要羊咩咩身上有的通通吃的到喔。和品羊肉爐的招牌湯頭有蒜頭羊、薑絲羊、漢方藥膳清湯、燒酒羊、羊雜鍋等,沒想到有這麼多招牌口味真令人陷入選擇障礙,只好多光顧幾次都吃看看了!

新店建國帝皇羊肉爐

圖片來源:新店建國帝皇羊肉爐FB粉絲頁ㄑ

祖傳三代、真材實料純手工熬煮,號稱新店唯一紅燒羊肉爐!一份鍋底$400算中低價位,也是CP值很高的一家羊肉爐。除了羊肉爐以外還有限量販售薑母鴨,讓你一次補好補滿。(紅燒羊肉爐有加香菜,不喜香菜的朋友記得跟老闆說不要加唷!)

  • 地址:新北市新店區建國路141號
  • 電話:02 8219 1278
  • 營業時間:16:00–01:00
  • Google評價:4.3星
  • 官方粉絲頁

新莊 鑫羊羊肉爐

圖片來源:鑫羊羊肉爐FB粉絲頁

鑫羊羊肉爐碳火湯頭濃郁、份量多,還有多種快炒菜色可以點,不太吃羊肉的朋友也照樣能一起聚餐啦。夏天改賣烤鮮蚵吃到飽,畢竟羊肉爐是冬季限定的嘛。

  • 地址:新北市新莊區思源路111號
    • 電話:02 2992
  • 營業時間:16:00–02:00
  • Google評價:4.0星
  • 官方粉絲頁

本文經授權轉載自 ShopBack Blog

Tags: 冬日美食冬日進補羊肉羊肉爐
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