168斷食吃什麼？優質蛋白質與膳食纖維充足最重要

▲ 台中公益路商圈的八豆食府壽喜燒提供的肉品中，油脂較低的紐澳優質牛肉和鮮嫩去骨雞腿是最適合調整體態的選擇。（圖片來源： 八豆食府壽喜燒 粉絲團）

紅遍全球的168斷食是「間歇性斷食」的飲食模式中，最受關注的一種，168斷食則是1天24小時中，16小時「禁」食、8小時「進」食，間歇性斷食又稱限時進食。

現在許多藝人，例如：魏如萱、郭雪芙、楊丞琳、瘦子⋯⋯也都利用168斷食重新調整體態。八豆食府壽喜燒也說，有些正在執行168斷食的客人，每一兩週會安排一次到店內用餐來補充營養與動力，也能順便跟朋友聚會。

168 斷食要怎麼執行？

1. 配合你的生活型態：以上班族來說，進食時間可以從中午12點到晚上8點。
2. 給身體時間適應：一開始從溫和地斷食12小時開始，對多數人來說，從晚餐後到隔天早上，不吃宵夜即可達成。
3. 攝取足夠水份：由於大腦處理飢餓與口渴是同一個位置，易將口渴誤以為是飢餓，當感到飢餓時，可以先喝些水看看。
4. 進食時間注意營養均衡：進食時應選擇原形食物，並避免過度調味。
5. 搭配適當的運動與充足的睡眠。
6. 備孕、孕婦、哺乳或患有慢性疾病（如：糖尿病、低血壓）的人，不建議進行間歇性斷食。

利用優質蛋白質與膳食纖維延緩飢餓感

在執行168間歇性斷食的進食時間，攝取足夠的營養仍然非常重要，像是蛋白質、蔬果與碳水化合物（澱粉）都不能少，足夠的蛋白質除了增加飽足感、延緩飢餓外，還能保護肌肉量。而蔬果則能補充膳食纖維，並以地瓜、南瓜、糙米等取代精緻澱粉。

誰說飲食調整就要跟美食與聚餐擦身而過？妥善安排間歇性斷食的時間，一樣可以吃好、吃飽。八豆食府壽喜燒提供五種優質肉品吃到飽，其中紐澳優質牛肉和鮮嫩去骨雞腿的油脂較低，最適合調整體態時食用。再選擇番茄鮮蔬鍋，並搭配適量的鮮蔬、蕈菇，可以延緩飢餓又補充營養。

立即預約到八豆食府壽喜燒安排168斷食行程：https://www.facebook.com/BADOUsukiyaki