▲ 團購平台「飯團媽」揪團購主參訪桃園產地,團購挺青農(圖片來源:飯團媽)
「從產地到餐桌」飲食運動延燒全球,台灣也有許多青農投入友善耕作。近日商業周刊攜手團購平台「飯團媽」進行「青農結桃緣」系列活動,親赴桃園參訪在地小農,直擊產地的「場景團購」有效提升消費者信任,也成為推廣行銷農產品的重要媒介。
「場景團購」助小農狂銷玉荷包 飯團媽受邀走訪桃園青農
台灣近年積極推動食農教育,喚起大眾對土地及農業的關懷。桃園每年生產許多友善無毒、每年送檢零檢出的農牧產品深受國人喜愛,桃園市政府青年事務局特地委由商業周刊舉辦「青農結桃緣」系列活動推廣青農農產品。
飯團媽6月曾帶團媽親赴玉荷包產地高雄大樹,場景團購模式協助在地小農5天銷售近萬斤玉荷包;近期也與知名主持人于美人及「今日傳媒」、「姊妹淘」合作力挺小農,讓飯團媽成為商周指定協辦單位,再度率領團購主攜家帶眷走訪桃園產地。
本次活動總計參訪10位青農,實地參訪有機農業耕作、果乾製作流程、栽培黑木耳及黑美人菇的專業技術,讓團媽直呼「體驗農作,才知農勞!原來堅持不用除草劑的代價就是忙到腰都站不直!」、「了解自己團購的產品都是經過篩選、嚴格把關,更值得團友信任!」
深刻認識在地小農及土地之後,還有團媽寫了鉅細彌遺的心得文,搭配參訪的照片、影片,讓團友彷彿身歷其境,也更明白農產品的價值,購買意願大幅提升。
走訪各縣市產地、工廠 飯團媽為台灣隱形冠軍發聲
繼6月走訪玉荷包產地,本月又到桃園參訪,飯團媽共同創辦人李姓業者表示:「好產品更需要好的傳播者,團購主實際走訪的的親身體驗,就是推廣青農的最大武器。團購的核心價值是『信任』,飯團媽希望成為消費者與小農之間信任的橋樑。」
希望從消費端協助改善生產模式,飯團媽預計接下來每週舉辦各地參訪活動,帶領團媽走訪友善小農以及台灣隱形冠軍,透過場景團購穩定訂單,也提供大家認識土地及在地文化的管道,創造供應商、消費者、團購主的三贏局面。挖掘台灣各地好物:https://benwon.com.tw/