面臨失傳的府城廟會點心：米糕栫
老一輩的府城人對傳統甜食「米糕栫」有獨特的感情，每逢中元普渡或大型建醮時，巨型米糕栫一柱柱矗立在廟前，等待廟會結束後，分送信徒，將平安健康帶回家吃下肚。米糕栫的原料雖只有糯米和糖，但在過去物資缺乏年代，米食與蔗糖都是珍貴難得的食材，人們因而格外期待廟會到來。而這份甜蜜的期待，府城人流傳一句繞口令：「搶了搶了仙草冰，欠了欠了米糕栫。」琅琅上口又寄託了心情。
標籤: 米糕栫
老一輩的府城人對傳統甜食「米糕栫」有獨特的感情，每逢中元普渡或大型建醮時，巨型米糕栫一柱柱矗立在廟前，等待廟會結束後，分送信徒，將平安健康帶回家吃下肚。米糕栫的原料雖只有糯米和糖，但在過去物資缺乏年代，米食與蔗糖都是珍貴難得的食材，人們因而格外期待廟會到來。而這份甜蜜的期待，府城人流傳一句繞口令：「搶了搶了仙草冰，欠了欠了米糕栫。」琅琅上口又寄託了心情。