坪林茶業博物館一日遊：感受極致皇家茶宴、老街吃茶粿

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炎炎夏日，灣兜要大力推薦兼顧冷氣與高質感的行程：新北坪林茶業博物館一日遊！兜兜去過好幾次，每次都滿心讚嘆：根本就是策展模範生！每一個展都好看、好玩，又富含知識性！

即日起新北坪林茶業博物館推出全新特展「茶與王」，開展第一天兜兜就手刀前往，一進門又被震懾：直接在館內打造出一座跨時空的皇家宮殿！

走過 4 米高的宏偉宮牆，宛如身歷其境體驗古代奉召進宮，赴一場極致的皇家茶宴，探索不為人知的御茶傳奇。

喝茶，對於台灣人來說是再日常不過的習慣，但你想過喝茶的風潮從何時開始？文化如何形成？茶葉本身更具有多重含義，早在西周時期，它是進獻君王的供品；在西漢景帝陽陵墓中，還發現有作為陪葬品的茶葉。

了解茶，是在感受一份文化。茶業博物館打造沉浸式體驗展場，將乾隆皇帝御製茶詩化為一座詩句流動的夢幻森林，邀請民眾走進皇帝的詩中，感受被詩文環繞的浪漫。

讓古今中外君王告訴你，茶的意義與精神

茶的興盛與意義流變，與君王政令息息相關。「茶與王」特展透過展區空間的規劃，結合數位科技讓你穿越時空，沿途了解每一個朝代對於茶業的影響，以及每一個君王與茶的愛恨情仇與有趣軼事。

有了數位科技的協助，了解這些歷史與文化不再那麼枯燥乏味，還能將以前讀過的訊息串連起來；強調互動的沈浸式體驗，使得看展過程樂趣橫生。

像是兜兜最喜歡的御膳房茶點介紹，做工超級精細，感覺非常適合出現在《甄嬛傳》，但逛到這裡的副作用就是會想快點找餐廳去吃下午茶！

也因為這個特展，兜兜才知道：原來清朝規定皇帝一日只能吃兩餐正餐，吃點心則是沒有限制，避免讓萬歲爺餓肚子，因此宮廷點心才成為御膳房重點。

有意思的是，不只現代人愛喝奶茶，清朝皇室就熱愛奶製品，乾隆、慈禧都是奶茶控，看看茶業博物館這超狂的手工藝，就知道他們有多懂喝。

了解歷屆皇帝對於茶點的偏好與習慣後，還能透過互動設施來了解經典茶點的由來與秘密，非常有趣！

兜兜喜歡新北坪林茶業博物館展覽的原因在於，想走馬看花或者深入體驗，你都能自由選擇。館內常有親子客群，小朋友不一定看得懂文字內容，但都能從互動式設計與大人同樂。

透過聞茶香、欣賞茶壺茶杯等工藝，會更了解茶在不同朝代的重要意義，它甚至間接創造了更高層次的工藝技術和精緻文化，無論材質、用色、工法，其細緻程度都讓人歎為觀止。從這些堪稱藝術品的茶具，也可窺見皇室對於茶的重視與要求。

今年兜兜參加坪林茶業博物館舉辦的茶山繚療市集，順手買了德志茶園的茶粿，一吃驚為天人，從此只要去博物館，結束後必定要閒晃坪林老街一段，買幾個茶粿來吃吃。

如果你喜歡草仔粿，務必試試德志茶粿。閱草仔粿無數的兜兜，對於德志的粿十分激賞：Q彈、厚實、飽嘴，又帶著濃郁茶香，有蘿蔔絲、芋頭和紅豆三種口味。

蘿蔔絲自然是必吃，而令兜兜驚豔的是芋頭，不是一般的芋泥，而是將芋頭切成小丁去油炸。外酥內綿的芋頭搭配 Q 彈粿皮，吃了很想跟老闆敬禮。