老字號餅店、夢幻湖景~去汐止不可錯過的網美打卡景點!

圖一、汐止新山夢湖是汐止熱門打卡景點(圖片提供 flickr)

汐止一直是大台北都會區居民,週末最愛走走放鬆的城市,知名的汐止老街加上眾多自然美景,很適合家人或親朋好友來此逛一逛,像是唯美的新山夢湖就是旅客一定要走訪的自然美景。此外,還有當地人推薦的老字號咖哩餅,讓人一吃就愛上的鹹甜口感,是觀光客不可錯過的伴手禮名品。

如何玩汐止?一天的景點可以從新山夢湖開始,早上爬完步道觀賞山嵐霧起,如夢似幻的仙境「夢湖」後,接著下山到汐止老街,巴洛克洋樓及許多三代老店街景,都能讓旅客一窺老汐止的古早面貌,吃飽喝足後走路五分鐘就是網路部落客大推的老字號餅店「李記一頂好since 1979」,只要踏進店內就能聞到濃厚的餅香。

「李記一頂好」成立將近半載世紀,以傳統手捏工法製作餅皮,尤其是明星商品咖哩餅,由自家師傅獨家炒出辛辣比例的內餡,口感上鹹甜適中,甚至有網友表示與基隆名店相比,李記一頂好的咖哩餅讓他一吃就變心!

圖二、李記的咖哩餅和綠豆凸是在地人的最愛 – 圖片提供:李記一頂好

此外,一到中秋節,店內蛋黃酥是當地人不提早預訂就搶不到的超夯節慶禮品,即使在各家餅舖名店夾擊下,「李記一頂好since 1979」仍然不減買氣,最高售出過一萬兩千顆蛋黃酥,原因就在它們蛋黃酥外皮酥脆、內餡飽滿,鴨蛋黃的鹹與紅豆沙甜相互交融,鹹而不膩讓人想一吃再吃。

圖三、傳統小布丁創新包裝,在西化的彌月蛋糕市場上,成為更多媽媽的創意及健康選擇 – 圖片提供:李記一頂好

一家老字號餅舖能在當地生存、受到歡迎甚至成為觀光客必訪的名店,除了東西好吃外,師父的用心與負責人的堅持是兩大重點,負責人有食品營養學背景,原料挑選上特別用心,所有商品皆不添加人工香精,其中自家麵包更是大成本與鮮乳坊合作推出鮮奶土司,讓客人吃到最新鮮也是最天然的食材。

為了回饋消費者,「李記一頂好since 1979」以傳統的中式口味推出的各式客製化禮盒,店內也提供節慶蛋糕,喜餅大餅等多樣化商品販售,以原有的好口味設計出各種形式及口味的糕點,成為「李記一頂好since 1979」在汐止地區屹立不搖的原因,也扭轉了大眾對傳統甜品過甜不耐吃的印象,讓更多年齡層的客人都能吃到一口真正的傳統好餅。(粉絲頁來店秀出打卡及評價5顆星送小布丁蛋糕一個https://www.facebook.com/LY1979/

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